手もみ茶

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うーん、どうもパソコンの調子が悪いです。 症状は、パソコンが起動しないこと。おそらく「きちんとシャットダウンできていない」のだと思います。パソコンの電源を入れても、黒い画面がずーっと続きます。リセットしようにもCTRL+ALT+DEL が利きませんし、物理的なリセットボタンがないので、どうしようもありません。 ノートパソコンのバッテリーが切れるときちんとシャットダウンするようで、それから電源を入れたら、普通にきどうするのですが、そのせいでブログの更新ができないす。 新しいのを買うのか、修理に出すのか・・・ただASUSのカスタマーサービスは、中国か韓国に飛んでるのか、日本語がなかなか通じないからなあ・・・※補足あり

 

さて、そろそろ「八十八夜」ですね。何から八十八日目かというと、立春から数えてです。 「夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る。あれに見えるは茶摘みじゃないか、茜襷に菅の笠」と歌われる時期。まさに、時は今、お茶摘みをします!

摘んできたお茶の新芽を、レンジに1分半。出てきたのを手で揉んでやります。それを再度皿に並べてまたレンジを一分半・・・

作業中

何度も繰り返し・・・

完成

お茶の出来上がりです。畑にある3本の木から造っていますが、まあ3回分くらいでしょうか。

レンジで加熱し水分を飛ばしつつ、揉むことで灰汁を出し、葉に撚りをかけているんだと思います。まだ実は飲んでいないのですが、毎年香りは最高です。

bon-appetit!

味は・・・毎年イマイチなんだけどね(肥料やらないからかな)

今日はGW中の日曜日。絶好の行楽日和ですが、どこへ行っても混んでるので、こんな日は畑と家に籠ってゴソゴソ作業をするに限りますな(笑)。

 

京都に行った話題や、行った理由も、PCの調子が良ければまた改めて書かせていただきます。

 

※追伸。電話かけたら、今度出た人は日本の方でした。結果は電話指示の通り、設定を少しいじったら復活。それと、電源を三十秒長押しするとリセットになるようです。 恥ずかしながら知りませんでした。がこれは役立ちましたね。

 

投稿者:

モト

元河川技術者、現在は里山保全の仕事をしているおっさんです。西尾市在住の本好き歴史オタク。

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